SAPORI ESTIVI "DIFFERENTI": IL MIELE DI FICHI SUL GELATO

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Detto questo sappi che ......

Un modo diverso di caratterizzare e condire il gusto del gelato in qualunque stagione, ma in estate in particolare: una vera "chicca" nata dalla tradizione agricola calabrese dei tempi lontani, di quando il gelato veniva fatto con la neve appena caduta (la scirubetta), condita appunto con questo meraviglioso nettare che, a differenza del nome, non ha proprio nulla a che vedere con le api!!